En los últimos años, muchos de los mercados de toda la vida de Palma se han convertido en mercados gastronómicos, donde puedes disfrutar de diferentes estilos de comida en distintos puestos. Cada uno de estos puestos se especializa en un tipo de comida, complementándose entre sí para ofrecer una experiencia gastronómica diferente y completa.
Una de las mejores formas de visitar los mercados gastronómicos de Palma es en bicicleta. Si estás visitando Palma y quieres vivir esta magnífica experiencia, alquila una bicicleta en call&ride y sigue la ruta de los mercados que ofrece la ciudad.
¿Cuáles son los mejores mercados gastronómicos de Palma?
Mercado de San Juan
Es un edificio modernista de principios del siglo XX, que originalmente fue diseñado para ser el matadero de la ciudad.
Se encuentra en S’escorxador, junto a la plaza París, unido al centro por el paseo peatonal de Blanquerna. Es muy accesible en bici desde el centro de la ciudad, ya que está comunicado con el carril bici.
Este mercado abrió sus puertas el pasado junio de 2015 y se ha convertido en uno de los referentes gastronómicos de Palma en este corto periodo de tiempo. El recinto cuenta con una planta baja, donde se ubican 17 puestos y algunas mesas, una primera planta con mesas, una zona de cócteles y una amplia terraza en el exterior.
Entre la oferta podemos destacar los puestos de “pintxos vascos”, pescaíto frito, hamburguesas gourmet, encurtidos y tortillas, fideuá o comida japonesa. Todos ellos preparan la comida al momento.
El recinto cuenta con un parking de bicicletas justo en la puerta principal, ya que es casi imposible encontrar aparcamiento para el coche en esta zona de Palma.
Mercado de Santa Catalina
Es un edificio situado en uno de los barrios más cosmopolitas de Palma. Este barrio es fácilmente accesible en bicicleta, ya que se encuentra junto al paseo marítimo y el centro de la ciudad.
Este mercado se centraba en la compra de productos frescos. Desde hace un tiempo, además de las compras diarias, también puedes degustar diferentes platos cocinados al momento justo delante del cliente.
Es un mercado cubierto, con más de 50 puestos diferentes donde puedes encontrar pescado y marisco fresco, carnes de primera calidad, puestos de flores y plantas, encurtidos, vinos, tapas y panaderías.
Se ha convertido en una visita obligada los sábados al mediodía. Esos días el mercado se llena de gente tomando un aperitivo, un vermut o comiendo.
Mercado del Olivar
Este es un mercado tradicional de abastos con puestos de comida y diferentes bares con más de 60 años de historia. Se encuentra en pleno corazón de la ciudad, junto a la plaza de España, y es ideal para ir en bicicleta, ya que cuenta con carril bici y aparcamiento justo en la puerta principal.
Cuenta con más de 100 puestos de mercado, entre los que puedes encontrar puestos para la compra diaria y puestos para degustar comida en el mismo mercado. Cabe destacar los puestos de pescado fresco, donde los palmesanos compran su comida para las ocasiones especiales.
Consejo: Si visitar estos mercados te ha abierto el apetito, te recomiendo que pruebes la comida típica mallorquina. ¡Te sorprenderá la variedad de sabores y la frescura de sus ingredientes!