In den letzten Jahren wurden viele der traditionsreichen Märkte Palmas in gastronomische Märkte umgewandelt, wo du verschiedene Essensstile an unterschiedlichen Ständen genießen kannst. Jeder dieser Stände ist auf eine bestimmte Art von Essen spezialisiert und ergänzt die anderen, um ein abwechslungsreiches und umfassendes gastronomisches Erlebnis zu bieten.
Eine der besten Möglichkeiten, die gastronomischen Märkte in Palma zu besuchen, ist mit dem Fahrrad. Wenn du Palma besuchst und dieses großartige Erlebnis haben möchtest, leih dir ein Fahrrad bei call&ride und folge der Marktroute, die die Stadt anbietet.
Was sind die besten gastronomischen Märkte in Palma?
Mercado de San Juan
Es handelt sich um ein modernistisches Gebäude aus dem frühen 20. Jahrhundert, das ursprünglich als Schlachthof der Stadt konzipiert wurde.
Er befindet sich in S’escorxador, neben der Plaza París, verbunden mit dem Zentrum durch die Fußgängerzone Blanquerna. Er ist vom Stadtzentrum aus sehr gut mit dem Fahrrad erreichbar, da er an den Radweg angebunden ist.
Dieser Markt öffnete im Juni 2015 seine Türen und hat sich in dieser kurzen Zeit zu einer der gastronomischen Referenzen in Palma entwickelt. Das Gebäude verfügt über ein Erdgeschoss, in dem sich 17 Stände und einige Tische befinden, ein erstes Obergeschoss mit Tischen, einem Cocktailbereich und einer großzügigen Außenterrasse.
Unter dem Angebot sind die Stände mit baskischen Pintxos, frittiertem Fisch, Gourmet-Hamburgern, eingelegtem Gemüse und Omeletts, Fideuà oder japanischem Essen hervorzuheben. Alle bereiten das Essen frisch zu.
Das Gebäude verfügt über einen Fahrradparkplatz direkt vor der Eingangstür, da es in diesem Bereich von Palma nahezu unmöglich ist, einen Parkplatz für dein Auto zu finden.
Mercado de Santa Catalina
Es ist ein Gebäude in einem der kosmopolitischsten Viertel Palmas. Dieses Viertel ist mit dem Fahrrad gut erreichbar, da es direkt an der Promenade und dem Stadtzentrum liegt.
Dieser Markt war ursprünglich auf den Kauf frischer Produkte ausgerichtet. Seit einiger Zeit kannst du hier neben dem täglichen Einkauf auch verschiedene Gerichte probieren, die direkt vor den Augen der Kunden zubereitet werden.
Es ist ein überdachter Markt mit mehr als 50 verschiedenen Ständen, an denen du frischen Fisch und Meeresfrüchte, erstklassiges Fleisch, Blumen- und Pflanzenstände, eingelegtes Gemüse, Weine, Tapas und Bäckereien findest.
Er ist zu einem Muss für Samstagmittage geworden. An diesen Tagen ist der Markt voller Menschen, die einen Aperitif, einen Wermut trinken oder essen.
Mercado del Olivar
Dies ist ein traditioneller Lebensmittelmarkt mit Essensständen und verschiedenen Bars mit über 60 Jahren Geschichte. Er befindet sich im Herzen der Stadt, neben der Plaza de España, und ist ideal für einen Besuch mit dem Fahrrad, da er über einen Radweg und einen Parkplatz direkt vor der Tür verfügt.
Er hat mehr als 100 Marktstände, darunter Stände für den täglichen Einkauf und Stände, an denen du direkt im Markt essen kannst. Besonders hervorzuheben sind die Fischstände mit frischem Fisch, wo die Einwohner Palmas ihre Lebensmittel für besondere Anlässe kaufen.
Tipp: Wenn der Besuch dieser Märkte deinen Appetit geweckt hat, empfehle ich dir, typisch mallorquinisches Essen zu probieren. Du wirst von der Vielfalt der Aromen und der Frische der Zutaten überrascht sein!
